El agua es la sustancia más abundante en la biosfera, donde la encontramos en sus tres estados, está la principal razón de la habitabilidad del planeta.
Representa del 70 % al 95 % del peso de los seres vivos.
El agua fue además el soporte donde surgió la vida.
Posee una buena reaccionalidad y unas extraordinarias propiedades físicas y químicas que van a ser responsables de su importancia biológica.
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